ヘルニアっぽくって良かった（何

さてさて、昨日の日記でヘルニア～って書きましたが、
やっぱり痛くて、今日休んで栃木県の塩原温泉にいってきました。

レントゲン撮って、診断してもらうと、
あれ？夏頃に撮った貰ったレントゲンとなんか違う…
背骨が比較的まっすぐになってきてる。
医者の見立ても、そんなに悪くないんじゃない？とのこと。

だとすれば、突然の雪かきで負担がかかっただけかもしれない。
ということで、問診＆湿布薬を処方してもらい昼食。

いつもはまっすぐ家に帰るんですが…ちょっと散歩しようと、
見かけた「塩原もの語り館」というところに入ってみる。
そこにはカフェレストラン「洋燈（らんぷ）」と言うお店があった…

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あったんだけど、そこには『満席』との張り紙が。
うーむ…でもなんかイメージ的に美味そうなんだよなぁ…
とりあえず二階（そこは二階にあったのです）にいって
どれぐらい待つか聴いてみようと階段を上ると…

がやがやがやがや…

おぉ、なにやら宴会が隣の部屋でやっているようだ…
そして席が…空いている（ぇ
どうやら店の人が忙しくて一階の満席張り紙を換えられなかったらしい。
ラッキーと思いつつ席に着く。
メニューを見て、私は『季節の野菜のスープカレー』
同居人は『ポークビーンズ』を注文。

宴会やってる為になかなか注文の品が来ない。
同居人もそわそわしてきそう、そんな時にようやく前菜のサラダが届いた。
そのサラダをみて同居人が言った。
「ちゃんと野菜を手でちぎってるね」
ふんふん。同居人に言わせるたぁもしかしたら期待できるかも。
苦手なトマトを同居人に預け（爆）サラダを食べてみると、しゃきしゃきと瑞々しい。
ドレッシングも適度にかかっている（酸っぱすぎたり、油っこくない）
前菜がこのようなのなら、味に期待が出来るかも、とワクワクしてきました。

何でもそうだと思うのですが、第一印象というのは大事です。
ここでは店の印象と、それとは別にシェフの印象を位置づけるモノを挙げてみます。
店の印象：店構え、店内の雰囲気、店の店員接客態度
シェフの印象：前菜（アンティパスト、オードブル）、主菜（メインディッシュ）、デザート
当たり前ですが、店はそこで働いている人が目に見えます。
雰囲気や態度で印象が決められると思います。
（私的に禁煙を徹底してる店は評価高いです。タバコが味を台無しにすることありますしね）
しかし、シェフは大抵表に出てきません。
食事で全てを語るしか無いのです。だからこそ生半可な物を出さない。
来た客を心から、食事でもてなそうという気持ちが、
きっと味にも反映されるのだと思います。

話がずれました。
期待して待っていると、ようやく宴会も終わった様子。
ぞろぞろと人が去っていく中、料理が到着しました。
同居人のポークビーンズ…に黄色がかったパスタとライス。
食べきれるのかな…あやつ。
そして私の季節の野菜のスープカレー…色々具が入って…
それらがカレースープで煮込まれ、そこに生クリームがかかっている。

美味そう…φ(￣￢￣ヾ)いただきまっす♪

…………………
無言です。美味しくて。

特徴を３点挙げてみましょう。
１．野菜
　　十分に煮込まれている。それなのに煮崩れしていない。
　　ミニタマネギとかそのままごろっと入ってるのに、とろとろ～♪
　　入っていたのは、ブロッコリー、ミニタマネギ、ジャガイモ、
　　他にも２，３種類あったが忘れてしまった（健忘症（ぉ
　　良い物使ってるんだろうなぁ…
２．鶏肉
　　びっくり！スプーンで少し触ると、骨付き鶏肉なのに容易に骨から
　　ポロッと肉が取れる。食べると…うあーカレー煮込み鳥ウマー
　　多分圧力鍋で別に加圧調理しているんだろうなぁと推測。
３．スープカレー
　　野菜と鶏肉の味がカレーとマッチ。御飯何杯でもいきたいです。
　　（でも御飯ちょっとしかついてなくて残念。勿論お腹は満足しましたが♪）

とにかく、手が込んでいるのを実感。
同居人のポークビーンズも、豚肉が筋っぽくなく、豆も美味しく、
付け合わせのパスタ（ポークビーンズに絡めて食べるんだろうと推測）は、
卵を練り込んであり非常によかったです。
なんとなく、シェフの「お客に対するもてなしの気持ち」が感じられた、
そんなお店でした。
眺める風景も、箒川と、山、飛んでくる鳥など、雰囲気がいいです♪
今度通院するときも此処に決まりですね（笑
場所は…こちら♪（じゃらんnetのサイトに飛びます）

食べ終わった後は、もの語り館をぶらっとあるき、外にあった直売所で野菜を購入、
ついでに、玉こんにゃく＋大根おでんを食い（すごいダシが染みてましたがくどくない）
箒川の土手や吊り橋を歩き、土手に涌いてる温泉に手を突っ込んで
（入浴料１００円らしいが…タオル持ってきてなかったしね。
　ちなみに塩原温泉街には何ヶ所か無料の足湯コーナーがあります。
タオル２１０円ですが（ぉ）
そろそろ寒くなってきたから、と帰ってきました。

久々に、良い飯が喰えたなと、にゃんまろは御満悦でしたとさ♪

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